料理
■ 西日本の郷土料理をお楽しみください。 ■
【おすすめ!】鹿児島 だちょうの炙り
1,309円(税込)
低カロリー、高タンパクで鉄分も豊富
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【おすすめ!】鹿児島 だちょうの炙り
1,309円(税込)
低カロリー、高タンパクで鉄分も豊富
高知 シマアジ焼切り
979円(税込)
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高知 シマアジ焼切り
979円(税込)
【おすすめ!】京都名物 とろ湯葉刺身
759円(税込)
クリーミーな生湯葉はわさび醤油で
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【おすすめ!】京都名物 とろ湯葉刺身
759円(税込)
クリーミーな生湯葉はわさび醤油で
【おすすめ!】宮崎 日南鶏の炙り葱まみれ
869円(税込)
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【おすすめ!】宮崎 日南鶏の炙り葱まみれ
869円(税込)
【おすすめ!】岡山 備前黒牛リブロース溶岩焼き
1,859円(税込)
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【おすすめ!】岡山 備前黒牛リブロース溶岩焼き
1,859円(税込)
名古屋 手羽先唐揚げ
649円(税込)
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名古屋 手羽先唐揚げ
649円(税込)
熊本 からし蓮根
649円(税込)
鹿児島 さつま揚げ盛り合わせ…759円(税込)
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熊本 からし蓮根
649円(税込)
鹿児島 さつま揚げ盛り合わせ…759円(税込)
【おすすめ!】熊本名物 馬刺盛り合わせ
1,969円(税込)
熊本が誇る食文化の馬刺しを堪能
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【おすすめ!】熊本名物 馬刺盛り合わせ
1,969円(税込)
熊本が誇る食文化の馬刺しを堪能
【おすすめ!】博多 あご落とし明太子
649円(税込)
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【おすすめ!】博多 あご落とし明太子
649円(税込)
呼子 イカしゅうまい
649円(税込)
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呼子 イカしゅうまい
649円(税込)
【おすすめ!】大分 とり天
605円(税込)
[ご当地かぼすハイボールがおすすめ]
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【おすすめ!】大分 とり天
605円(税込)
[ご当地かぼすハイボールがおすすめ]
枕崎 藁焼きかつお塩たたき
869円(税込)
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枕崎 藁焼きかつお塩たたき
869円(税込)
博多名物 酢もつ
539円(税込)
こりっとした食感と噛めば噛むほどに口の中に広がる味わい[ご当地あまおう苺ハイボールがおすすめ]
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博多名物 酢もつ
539円(税込)
こりっとした食感と噛めば噛むほどに口の中に広がる味わい[ご当地あまおう苺ハイボールがおすすめ]
■ 東日本の郷土料理をお楽しみください。 ■
【おすすめ!】北方四島 極上板うに
2,189円(税込)
日本中で獲れる”うに”の中でも、他の追従を許さない濃厚で甘みのある最高級の”うに”です。
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【おすすめ!】北方四島 極上板うに
2,189円(税込)
日本中で獲れる”うに”の中でも、他の追従を許さない濃厚で甘みのある最高級の”うに”です。
【おすすめ!】浜茹で本ズワイ蟹
2,189円(税込)
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【おすすめ!】浜茹で本ズワイ蟹
2,189円(税込)
北海道 タラバガニ天麩羅
2,189円(税込)
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北海道 タラバガニ天麩羅
2,189円(税込)
【おすすめ!】知床 特大ボタン海老 2尾
1,529円(税込)
1尾…869円(税込) プリッとした食感と濃厚な甘味が広がり、生で食べても天ぷらにしても絶品です。
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【おすすめ!】知床 特大ボタン海老 2尾
1,529円(税込)
1尾…869円(税込) プリッとした食感と濃厚な甘味が広がり、生で食べても天ぷらにしても絶品です。
【おすすめ!】函館 じゃがバター塩辛のせ
539円(税込)
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【おすすめ!】函館 じゃがバター塩辛のせ
539円(税込)
北方四島 煮玉子うに
869円(税込)
うに特盛…1749円(税込)
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北方四島 煮玉子うに
869円(税込)
うに特盛…1749円(税込)
【おすすめ!】長野 信州サーモンのちゃんちゃん焼き
979円(税込)
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【おすすめ!】長野 信州サーモンのちゃんちゃん焼き
979円(税込)
【おすすめ!】仙台名物 極上 厚切り牛タン
2,189円(税込)
「仙台牛タン」を満足いく厚切りで
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【おすすめ!】仙台名物 極上 厚切り牛タン
2,189円(税込)
「仙台牛タン」を満足いく厚切りで
【おすすめ!】室蘭焼き鶏
539円(税込)
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【おすすめ!】室蘭焼き鶏
539円(税込)
【おすすめ!】青森 豚の源たれ焼き
759円(税込)
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【おすすめ!】青森 豚の源たれ焼き
759円(税込)
【おすすめ!】羅臼 特大ほっけ焼き
1,749円(税込)
特大ほっけ焼き 1/2…979円(税込)
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【おすすめ!】羅臼 特大ほっけ焼き
1,749円(税込)
特大ほっけ焼き 1/2…979円(税込)
■ 逸品料理 ■
備前黒牛うにく 一個
1,089円(税込)
特盛り…1749円(税込)、二個…1969円(税込)、特盛り…3289円(税込)
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備前黒牛うにく 一個
1,089円(税込)
特盛り…1749円(税込)、二個…1969円(税込)、特盛り…3289円(税込)
豚タン炭火焼き
1,419円(税込)
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豚タン炭火焼き
1,419円(税込)
寒シマメイカ飯
979円(税込)
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寒シマメイカ飯
979円(税込)
旬の魚唐揚ゆば餡かけ
1,529円(税込)
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旬の魚唐揚ゆば餡かけ
1,529円(税込)
寒シマメ 下足玄米粉揚げ/こだわり玉子の出し巻き
各759円(税込)
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寒シマメ 下足玄米粉揚げ/こだわり玉子の出し巻き
各759円(税込)
とうもろこしの天ぷら
649円(税込)
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とうもろこしの天ぷら
649円(税込)
宮崎 日南鶏の塩からあげ
759円(税込)
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宮崎 日南鶏の塩からあげ
759円(税込)
鹿児島 さつま揚げチーズ
649円(税込)
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鹿児島 さつま揚げチーズ
649円(税込)
九州産 豆乳の厚揚げ/十勝牛蒡の唐揚げ
539円(税込)
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九州産 豆乳の厚揚げ/十勝牛蒡の唐揚げ
539円(税込)
■ 酒肴 ■
茶豆せいろ蒸し/九州豆乳の自家製豆腐
各539円(税込)
各
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茶豆せいろ蒸し/九州豆乳の自家製豆腐
各539円(税込)
各
馬刺しユッケ
1,089円(税込)
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馬刺しユッケ
1,089円(税込)
エイヒレ炙り/ホタルイカ沖漬け/黒門市場 伊勢屋の漬物盛合せ
各649円(税込)
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エイヒレ炙り/ホタルイカ沖漬け/黒門市場 伊勢屋の漬物盛合せ
各649円(税込)
とろ湯葉酒盗かけ
605円(税込)
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とろ湯葉酒盗かけ
605円(税込)
黒門市場 本日の伊勢屋の漬物
539円(税込)
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黒門市場 本日の伊勢屋の漬物
539円(税込)
■ サラダ ■
【おすすめ!】本ズワイガニとアボカドのサラダ
1,089円(税込)
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【おすすめ!】本ズワイガニとアボカドのサラダ
1,089円(税込)
北海道 燻製チーズ入り 士幌ポテトサラダ
539円(税込)
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北海道 燻製チーズ入り 士幌ポテトサラダ
539円(税込)
信州サーモン 燻製サラダ
979円(税込)
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信州サーモン 燻製サラダ
979円(税込)
ガリトマト
539円(税込)
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ガリトマト
539円(税込)
恵比寿もち豚焼肉サラダ
869円(税込)
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恵比寿もち豚焼肉サラダ
869円(税込)
■ 豪快 たつと盛り ■
七種類の盛り合わせ 1人前 ※刺身の内容は”本日のおすすめメニュー”をご覧ください。
1,089円(税込)
【たつとのこだわり】毎日選び抜いた魚介を各地の卸魚屋から仕入れております。本日届いた魚を調理人が丁寧におろしご提供させて頂いていますので、本来の”素材の旨味”を味わって頂くことができます。/2人前…2178円(税込)、3人前…3267円(税込)
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七種類の盛り合わせ 1人前 ※刺身の内容は”本日のおすすめメニュー”をご覧ください。
1,089円(税込)
【たつとのこだわり】毎日選び抜いた魚介を各地の卸魚屋から仕入れております。本日届いた魚を調理人が丁寧におろしご提供させて頂いていますので、本来の”素材の旨味”を味わって頂くことができます。/2人前…2178円(税込)、3人前…3267円(税込)
朝どれ白いか姿造り(天ぷら付)
3,289円(税込)
大…3850円(税込)
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朝どれ白いか姿造り(天ぷら付)
3,289円(税込)
大…3850円(税込)
■ 鍋 ■ ※2人前より承ります。
◆備前黒牛のもつを使用
-
長期飼育なので柔らかく、甘みがありさっぱりとしたもつです。ホルスタイン種の雌牛に黒毛和牛の雄牛を交配して生まれた生後8か月令前後の雌子牛を主体に導入し、生後26か月令まで飼育管理をした肉牛で、枝肉規格3以上のものを目安とする。
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◆備前黒牛のもつを使用
-
長期飼育なので柔らかく、甘みがありさっぱりとしたもつです。ホルスタイン種の雌牛に黒毛和牛の雄牛を交配して生まれた生後8か月令前後の雌子牛を主体に導入し、生後26か月令まで飼育管理をした肉牛で、枝肉規格3以上のものを目安とする。
博多名物もつ鍋(1人前)
1,639円(税込)
《追加》もつ…825円(税込)、野菜…605円(税込)、ラーメン…429円(税込)
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博多名物もつ鍋(1人前)
1,639円(税込)
《追加》もつ…825円(税込)、野菜…605円(税込)、ラーメン…429円(税込)
上州もち豚 究極のカレーしゃぶしゃぶ(1人前)
1,639円(税込)
《追加》恵比寿もち豚…825円(税込)、〆チーズリゾット…429円(税込)
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上州もち豚 究極のカレーしゃぶしゃぶ(1人前)
1,639円(税込)
《追加》恵比寿もち豚…825円(税込)、〆チーズリゾット…429円(税込)
■ 寿司 ■
備前黒牛うにく寿司(一貫)
1,089円(税込)
うに特盛…1749円(税込)
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備前黒牛うにく寿司(一貫)
1,089円(税込)
うに特盛…1749円(税込)
海鮮 たつと巻き
979円(税込)
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海鮮 たつと巻き
979円(税込)
備前黒牛(一貫)
759円(税込)
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備前黒牛(一貫)
759円(税込)
馬肉うに(一貫)
759円(税込)
うに特盛…1529円(税込)
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馬肉うに(一貫)
759円(税込)
うに特盛…1529円(税込)
馬肉いくら(一貫)
649円(税込)
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馬肉いくら(一貫)
649円(税込)
馬肉(一貫)
539円(税込)
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馬肉(一貫)
539円(税込)
肉魚おまかせ(5種)
1,529円(税込)
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肉魚おまかせ(5種)
1,529円(税込)
肉魚おまかせ (7種)
2,079円(税込)
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肉魚おまかせ (7種)
2,079円(税込)
■ 食事 ■
寒シマメ漬け丼
979円(税込)
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寒シマメ漬け丼
979円(税込)
島根 焼き穴子の出汁茶漬け
869円(税込)
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島根 焼き穴子の出汁茶漬け
869円(税込)
宇和島 鯛めし
979円(税込)
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宇和島 鯛めし
979円(税込)
【おすすめ!】本ズワイ蟹とレタスのチャーハン
979円(税込)
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【おすすめ!】本ズワイ蟹とレタスのチャーハン
979円(税込)
秋田名物 稲庭うどん
869円(税込)
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秋田名物 稲庭うどん
869円(税込)
三重 手こね寿司
869円(税込)
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三重 手こね寿司
869円(税込)
■ 甘味 ■
鳴門金時やきいもミルク
649円(税込)
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鳴門金時やきいもミルク
649円(税込)
花畑牧場 カタラーナ
539円(税込)
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花畑牧場 カタラーナ
539円(税込)
季節のシャーベット
429円(税込)
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季節のシャーベット
429円(税込)
ガトーショコラ
539円(税込)
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ガトーショコラ
539円(税込)
北海道ミルクジェラート
429円(税込)
北海道産生クリーム・牛乳100%使用。
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北海道ミルクジェラート
429円(税込)
北海道産生クリーム・牛乳100%使用。